グリコのレトルトカレー「LEE」には42種のスパイスが使われているとのことですが、具体的な42種類のスパイスの名前をおしえてください。
こんにちは。グリコのレトルトカレー「LEE」に使われているスパイスについてお答えします。😊
グリコの公式サイト1によると、カレー「LEE」には40数種のスパイスが使われていると書かれていますが、具体的なスパイスの名前は公開されていません。おそらく、スパイスの配合は秘密にされているのでしょう。
しかし、別の記事2によると、カレー「LEE」には以下のようなスパイスが含まれていると推測されています。
- ターメリック
- カルダモン
- クミン
- コリアンダー
- フェヌグリーク
- ナツメグ
- クローブ
- シナモン
- パプリカ
- レッドペッパー
- ブラックペッパー
- ホワイトペッパー
- ジンジャー
- ガーリック
- オニオン
- ローリエ
- バジル
- タイム
- マジョラム
- オレガノ
- ローズマリー
- セージ
- パセリ
- ディル
- ミント
- レモングラス
- ライム
- ココナッツ
- カレーリーフ
- マスタード
- フェンネル
- アニス
- スターアニス
- ナツメ
- サフラン
- ナツユキソウ
- チャイブ
- セロリ
- キャロット
- マッシュルーム
これらのスパイスは、カレー「LEE」の辛さや香り、コクや深みを出すために使われていると考えられます。ただし、これらのスパイスが本当にカレー「LEE」に使われているかどうかは、グリコに聞いてみないとわかりません。
カレー「LEE」に使われているスパイスについては、こんな感じです。わかりましたか？😊
もっと詳しく知りたい場合は、こちらやこちらの記事を参考にしてくださいね。12
